???

es ist zwar wichtig wegen dem natrium aber in zu großen mengen ist es ungesund.
am besten vom normalen salz zum jodsalz umsteigen

ich muss Hausaufgaben machen, und sagen wie Salz entsteht ^^

Bitte helft mir ;o)

Ich weiß leider nicht ob ich deine Aufgabe richtig verstanden habe (glaube eher nicht :() Aber ansonsten..... hier:

Salzgewinnung

Salz aus dem Meer

Häufig wird Salz in sogenannen Salzfarmen gewonnen. Eine Salzfarm besitzt mehrere einzelne Becken. Diese Becken werden im Frühjahr mit Meereswasser geflutet. Die Sonne verdunstet das Wasser bis nur noch eine Schicht aus Salz auf dem Boden zurückbleibt.

Steinsalz

Dieses Salz wird in Salzminen unter der Erde abgebaut. Das Salz ist schon sehr rein. Es muss daher nicht mehr gesäubert werden. Lediglich ein wenig Jod und Fluor wird dazu gegeben.

Der Reinigungsprozess

Die Rohsole wird mit Kalk, Soda und Kohlensäure enthärtet, damit das Calcium aus dem Salz verschwindet. Das Wasser mit dem aufgelösten Salz wird nun in Hochöfen verdampft, wobei ein Brei aus Salz zurückbleibt. Da dieser aber immer noch nicht vollständig vom Wasser getrennt ist, wird er nun in eine Schleuder getan. In dieser wird der Brei wie in einer Waschmaschine geschleudert, wobei das Wasser entzogen wird.
Nach diesem Vorgang ist das Salz von jeglichem Wasser getrennt und kann verwertet werden.

Die Trennverfahren

* Verdunsten, Eindampfen -> Im Süden am Meer
* Kristallisierung, Umkristallisierung
* Zentrifuge -> Dichte ist hierbei entscheidend
* Schleudern -> bei unterschiedlichen Aggregatzuständen verwendet.

Salz ist fast alles andere im bestimmten Maße gesund, wenn aber der Körper zu viel Salz bekommt, ist es ungesund.

@ Shinichi Kudo:
Och, nicht schon wieder, ich hab am Dienstag(16.3.) erst einen Schülervortrag über Salz (Salzlagerstättenentstehung) gehalten und nächsten Dienstag gibt es eine Arbeit dazu.

Salz kann man auch chemisch herstellen indem man einfach eine Base mit einer Säure reagieren lässt.Da gibts zwar noch nen paar andere Möglichkeiten aber das wäre jetzt zu detalliert.

Alles ist in übermäßigen ungesund.Selbst Alkohohl ist für den Körper in gewissen maßen sogar gut.

Wenn wir von Salz reden, so reden wir meistens vom Speisesalz Natriumchlorid.
Natriumchlorid ist das Neutralisationsprodukt von Natronlauge (Na(OH)) und Salzsäure (HCl).

Das Speisesalz Natriumchlorid ist nicht giftig, aber es gibt genug Salze, die eine schädliche Wirkung auf den Körper haben (zum Beispiel Kupfersulfat, wunderbar blau, und räumt wunderbar den Magen aus)

Danke, Shinichi Kudo

Hm... Die Menge macht das Gift. Trink mal so 6-10 Liter Wasser, am besten destilliertes, das ist auch nicht allzu gesund :D Auf einmal, wohlgemerkt.

Der Körper braucht übrigens meines Wissens nach nicht nur das Natrium, sondern auch das Chlor... schließlich ist Magensäure verdünnte Salzsäure = H-Cl.

KEIN Prob helfe doch gerne :)

Hm, Salz

Also Salz ist nicht besonders gesund.
Aber in kleinen Mengen schadet es auch nicht;

Ausnahme natürlich wenn jemand eine Elektrolymangel hat, z.B. Caliummangel;

Wenn man allerdings Salz verwende, und wer tut das nicht, schließlich ist es ein Guter geschmacksträger (Pommes ohne Salz, nein Danke *g*) aber dann solte man Jodsalz verwenden, da Jod für die Schilddrüse wichtig ist;

Eine unzureichende Menge an Jod kann zu einer Schilddrüsen Überfunktion führen;

Deshalb haben Menschen, die Beispielsweise an der Nordsee leben deutlich seltener Schilddrüsenprobleme wie z.B. bei mir in Bayern;

Syrah: Entgegen dem Volksglauben ist destilliertes Wasser NICHT giftig. Das einzige Problem bei destilliertem Wasser ist, dass es keine Mineralsalze mehr enthält, und deshalb für den Körper kaum einen Nutzen hat. Wenn du also nur destilliertes Wasser trinkst, wirst du früher oder später daran sterben.

magic mp: Die Menge machts. Salz ist für den menschlichen Körper durchaus wichtig, nur wie Paracelsius schon sagte, die Menge machts. In großen Meneg ist Salz durchaus nicht gesund, aber in gewissem Maße benötigt der Mensch auch Salz.

Also, wenn ich "Gift" als etwas definiere, was einen früher oder später um die Ecke bringt, ist destilliertes Wasser giftig. Denn da es keine eigenen Salze hat, entzieht es dem Körper welche (das nennt sich dann Osmose). Es übt also einen ungesunden Effekt auf den Körper aus, an dem man auf lange Sicht sterben wird - was erwartest Du mehr von einem Gift ? Wie definierst Du "Gift" ?

Die Bezeichnung Salz wird auch auf Substanzen angewandt, die bei der Reaktion einer Säure mit einer Base entstehen. Derartige Reaktionen sind beispielsweise Neutralisationsreaktionen. Salze zeichnen sich durch Ionenbindungen und relativ hohe Schmelzpunkte aus. In Schmelzen und Lösungen sind sie elektrisch leitfähig. Im festen Zustand weisen sie eine kristalline Struktur auf (siehe Säuren und Basen; chemische Reaktion). Dieser Artikel bezieht sich auf Natriumchlorid (NaCl).

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Natriumchlorid ist ein weißer Feststoff, der sich in heißem und kaltem Wasser löst. In Alkohol ist es wenig löslich, in konzentrierter Salzsäure unlöslich. Die Kristalle der Verbindung sind durchsichtig, farblos und würfelförmig. Gewöhnlich enthält in der Natur vorkommendes Natriumchlorid Spuren an Magnesiumchlorid (MgCl2), Magnesiumsulfat (MgSO4), Calciumsulfat (CaSO4), Kaliumchlorid (KCl) und Magnesiumbromid (MgBr2).

Kochsalz (Ionische Bindung) Durch die Abgabe oder die Aufnahme von Elektronen entstehen aus neutralen Atomen Kationen (Abgabe) bzw. Anionen (Aufnahme). Ionen mit entgegengesetzter Ladung ziehen sich auf Grund elektrostatischer Anziehungskräfte so weit an, bis diese durch die Abstoßungskräfte der gleichsinnig geladenen Kerne und Elektronenhüllen kompensiert wird. Wie in diesem Beispiel gezeigt, sind die Radien der Atome im Gegensatz zu den Ionenradien unterschiedlich groß.© Microsoft Corporation. Alle Rechte vorbehalten.

Natriumchlorid ist in der Natur stark verbreitet. Gelöst findet man es in Ozeanwasser, in Konzentrationen von 30 Gramm pro Liter Wasser. Demzufolge besteht Ozeanwasser zu etwa drei Gewichtsprozent aus Natriumchlorid. Auch in vielen Flüssen, Binnenseen und Binnenmeeren ist Natriumchlorid enthalten. Seine Konzentration variiert beispielsweise von 0,002 Gewichtsprozent im Mississippi bis zu 30 Gewichtsprozent im Toten Meer. Das Mineral Halit oder auch Steinsalz tritt in Schichten auf, die sich beim Austrocknen früherer salzhaltiger Gewässer abgelagert haben. Natriumchlorid schmilzt bei 804 °C und beginnt bei etwas darüber liegenden Temperaturen zu verdampfen. Der Siedepunkt liegt bei 1 465 °C. Seine relative Dichte beträgt 2,17.

Salz kennt man schon seit vorgeschichtlicher Zeit als Würzmittel und zum Konservieren von Nahrungsmitteln. Zu manchen Zeiten war Salz wertvoller als Gold und daher oft der Anlass kriegerischer Auseinandersetzungen. Salz diente als Tauschmittel. In asiatischen Ländern unterlag es seit alten Zeiten einer strengen Besteuerung. Der englische Begriff salary (deutsch Salär) wurde abgeleitet von dem lateinischen Begriff salarium, der auf die Salzration hinweist, die an die Soldaten des römischen Heeres ausgegeben wurde.

Gewinnung von Salz in der San Francisco Bay Zur Salzgewinnung wird an der Küste der Bay Area von San Francisco Meerwasser in Becken geleitet. Hohe Temperaturen führen zu meist rascher Verdunstung des Wassers. Das ausgefällte Salz wird gesammelt, gesäubert und für den Weitertransport vorbereitet.Corbis/Kevin Schafer

Am bekanntesten ist die Verwendung des Salzes als Würzmittel. Salz gehört zu den essentiellen Bestandteilen in der Nahrung. Gewöhnliches Tafelsalz enthält oft geringe Mengen an Natrium- und Kaliumiodat, um Kropfbildung zu verhindern. Wildtiere kommen oft zu salzhaltigen Wasserläufen oder Salzkrusten an der Oberfläche, die man Salzlecken nennt. Dort lecken sie an den Salzablagerungen.
Technisch wird Salz als Ausgangsstoff für Chlor und seine wichtigsten Verbindungen sowie für Natrium und seine Verbindungen eingesetzt. Zu den Chlorverbindungen von kommerzieller Bedeutung gehören Salzsäure, Chloroform, Tetrachlormethan und Bleichpulver. Wichtige Natriumverbindungen sind Natriumcarbonat (siehe Soda), Natriumsulfat, Natriumhydrogencarbonat, Natriumphosphat und Natriumhydroxid. Salz wird in großem Umfang als Konservierungsmittel für Fleischwaren verwendet. Außerdem benötigt man Salz bei einigen Kühlverfahren, beim Färben und der Herstellung von Seife und Glas. Salzkristalle sind für Infrarotstrahlung durchlässig und eignen sich deshalb zur Herstellung v

Syrah: Ein Gift ist ein Stoff, der durch seine Beschaffenheit und Eigenschaften körperliche Funktionen behindert oder sogar blockiert. Als Beispiel kann man Kohlenstoffmonoxid nehmen. Kohlenstoffmonoxid entsteht meistens bei unvollständigen Verbrennungen von Kohlenstoff (aber auch im Motor eines Autos).
Kohlenstoffmonoxid hat die Eigenschaft, sich etwa 250mal besser an Hämoglobin zu binden. Hämoglobin sorgt im Blutkreislauf dafür, dass der über die Lunge aufgenommene Sauerstoff im Blutkreislauf transportiert wird. Bindet sich ein Kohlenstoffmonoxid-Molekül an das Hämoglobin, so löst es sich nicht mehr.
Dadurch wird der Sauerstofftransport im Körper blockiert, und ab einer gewissen Sättigung des Blutkreislaufes mit Kohlenstoffmonoxid kann nicht mehr genug Sauerstoff transportiert werden, um die Körperfunktionen aufrecht zu erhalten.

sind rohe nudeln auch ungesund? ich esse die in massen so ca. 2 tüten pro woche^^ meine mutter wundert sich imma wo die nudeln hin sind

Ja, dass ist ungesund.
Denn die Hefe quillt im Magen auf, und das ist nicht sehr gut für den Magen. Von daher erst Kochen :).

Hefe? In Nudeln?

Hm... nach der Definition ist Kaliumpermanganat kein Gift. Brennt Dir "nur" ein paar Löcher in die Innereien und man verblutet innerlich.

Gift nach meiner Definition ist alles, was ich zu mir nehme (orale Gifte) oder berühre (Kontaktgifte) und was dann potentiell lethale Wirkung hat. Ausnahme: Allergene, da diese nur für bestimmte Personen tödlich sind.

@Star-Sim
Im Fernseher habe ich gesehen, dass so kleine Dinger vom Regen ins Meer kommen und Menschen eine große Menge davon auf einen Fleck tun. Und alles zusammen dann Salz ergibt. !ICH WEIß NICHT OB DAS STIMMT!

zuviel aufjeden fall nicht!

Wenn ich etwas mit zu viel Salz esse,werde ich total durchgeknallt.Am besten dann ist keiner in meiner Nähe.